Los recientes bloqueos de carretera en todo el país provocaron un fuerte impacto en la actividad ganadera, cuya afectación se calcula en más de ¢4.782 millones.
La Corporación Ganadera (Corfoga) realizó una actualización de datos con corte en cada semana de manifestaciones y bloqueos, basándose especialmente en la actividad de las subastas.
Marco Fallas, director de proyectos, indicó que en la primera semana de afectación el recibo de animales en subastas disminuyó un 43%, mientras que en la segunda semana la reducción fue del 56%.
Tomando en cuenta la estimación de valor de ¢350.000 por cabeza, los bloqueos en las carreteras no permitieron transacciones por un monto de ¢4.782 millones, debido a la disminución en las entregas de ganado en subasta o incluso por el cierre total del establecimiento, comentó Fallas.
La afectación económica es para toda la cadena cárnica, incluso las exportaciones. Las subastas mueven alrededor de 48.000 animales por mes y por los cierres dejan de recibir animales del todo o bien se reduce el movimiento sustancialmente. Fallas explicó que si hay bloqueos los ganaderos no pueden llevar sus animales a subasta, las plantas no reciben producto y estas a su vez no pueden abastecer a las carnicerías ni a las empresas exportadoras.
El director de Proyectos de Corfoga señaló que la valoración muestra un gran impacto para el sector ganadero en la actividad de comercialización.
Desde la Corporación Ganadera hicieron un llamado al gobierno para que busque el diálogo para lograr acuerdos y que el país vuelva a la normalidad.
Los datos indican que en el país hay unos 36 mil productores ganaderos. No obstante, la afectación abarcaría otros sectores.
Por ahora, Fallas no estima que la baja en el ganado vaya a traducirse en un incremento en los precios de la carne al consumidor, pues muchas plantas todavía contaban con inventarios.
Sin embargo, alertó que en caso de que movimientos de este tipo continúen a futuro, sí podría generarse una mayor afectación.
Explicó que si bien una buena parte del ganado viene de San Carlos, lo cierto es que hay producción en otras zonas.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
CRÉDITOS: Foto: Archivo
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Jueves 22 Octubre, 2020
HORA: 12:00 AM
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