El presidente de la República, Carlos Alvarado, refrendó este jueves la ley que autoriza al Instituto Nacional de Seguros (INS) a donar ₡1.500 millones al Consejo Nacional de Producción (CNP) para la construcción del Centro de Valor Agregado (CVAA) de la región Huetar Norte.
Este proyecto -liderado por el CNP- estará ubicado en Santa Clara de Florencia de San Carlos y beneficiará de manera directa a 2.000 Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (PYMPA) de la región, con miras a desarrollar productos con agregación de valor, tanto para mercado interno como externo.
El CVAA se pretende construir en un terreno de 24,041 m2 donado por un vecino de la zona, con una inversión total de ₡2.600 millones, de los cuales ₡1.500 millones aportados por el INS para infraestructura; ₡1.040 millones entregados por el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) para equipamiento y el resto por el CNP.
Rogis Bermúdez, presidente ejecutivo del CNP, destacó que este proyecto pretende incentivar el desarrollo agroindustrial que permita la reactivación del sector agropecuario, y de ese modo, atender los requerimientos del mercado abriendo las puertas para la comercialización con valor agregado.
“Desde el Consejo Nacional de Producción hemos asumido el compromiso de promover los centros de valor agregado, entendiendo que es una herramienta necesaria y útil que facilita la comercialización y el desarrollo de valor agregado en los productos del sector agropecuario nacional”, precisó.
Este Centro de Valor Agregado permitirá, además, que el trabajo que realicen sea de manera encadenada. De este modo, productores y organizaciones que generen productos solicitados por clientes del Programa de Abastecimiento Institucional podrían eventualmente constituirse en suplidores para la región, según la demanda existente.
El Centro de Valor Agregado Agropecuario contará con una infraestructura moderna, tecnología de punta y equipo profesional necesario para agregar valor a productos agropecuarios mediante su procesamiento, específicamente en cinco áreas: panificación, lácteos, frutas y vegetales, cárnicos y mínimamente procesados
Paralelamente, ofrecerá servicios como desarrollo de prototipos, escalamiento, optimización de procesos, maquila, alquiler de equipo e instalaciones y consulta técnica.
La infraestructura contará con bodegas, oficinas administrativas, áreas de recibo de materia prima y despacho de producto terminado, mantenimiento, laboratorios de control de calidad y de investigación y desarrollo, entre otras. En la parte externa de la edificación se ubicará el patio de maniobras, caseta de vigilancia, parqueos, así como el centro de acopio de desechos sólidos.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
EMAIL: [email protected]
Viernes 05 Febrero, 2021
HORA: 03:27 PM
SIGUIENTE NOTICIA