En un año las exportaciones de piña costarricense alcanzaron cifras relevantes, ya que se enviaron más de dos toneladas de dicha fruta al Estado de Israel.
Así fue confirmado por su embajadora en Costa Rica, Michal Gur-Aryeh.
“Cumplimos un año y los resultados son alentadores ya que más de quince empresas exportan piña a mi país y solo durante este año ya se exportaron más de dos mil cuatrocientas toneladas”, detalló.
Resulta muy significativo el avance porque la primera exportación consistió en 100 cajas de piñas, las cuales fueron enviadas por vía aérea.
Actualmente, las rutas son distintas, sin embargo, la principal es la que inicia de Puerto Limón hacia Algeciras (España) y posteriormente a Haifa (Israel).
La Promotora de Comercio Exterior (Procomer) y el Ministerio de Comercio Exterior de Costa Rica (Comex) consideran que este país de Medio Oriente es un mercado con amplias posibilidades para colocar piña fresca y además que, con el avance de un Tratado de Libre Comercio, se podrían exportar otros productos agrícolas.
“Costa Rica e Israel comparten muchas cosas: somos pueblos pequeños, amamos la paz, tenemos resiliencia ante las dificultades y, además, buscamos constantemente la innovación.
Allí, es donde vemos a Israel como un ejemplo y ansiamos convertirnos en un start-up tecnológica. Nosotros queremos acercarnos a una potencia como lo es Israel y que podamos compartir no solo productos como piña y banano, sino tener experiencia en beneficio de nuestros pueblos”, dijo el ministro de Comercio Exterior, Manuel Tovar.
La exportación de piña costarricense a Israel fue un proceso de muchos años, que lideró el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
“Debemos agradecer no solo los esfuerzos que han hecho las autoridades de Gobierno sino también a las personas que están en el campo, a las personas que cargan la fruta, a quienes la transportan (…). Es un esfuerzo de cientos de personas que no necesariamente salen en la foto, pero sin ellos, sería imposible que nuestros productos lleguen a destinos tan importantes como Israel”, afirmó Nelson Morera, director del SFE.
Para que la fruta arribe a suelo israelí no solo debe cumplir parámetros de calidad, sino que los productores deben contar con una serie de elementos, por ejemplo, instalaciones constantemente fiscalizadas, empaques especiales, sistema de trazabilidad del producto y registro de las actividades realizadas durante todo el proceso productivo. Así como aplicar un manejo integrado de plagas y procedimientos operativos estándar (SOPs) en las instalaciones de empaque.
PERIODISTA: Aarón Chinchilla Carvajal
CRÉDITOS: Foto: Aarón Chinchilla
EMAIL: [email protected]
Sábado 30 Septiembre, 2023
HORA: 12:00 AM
SIGUIENTE NOTICIA