El sol es el invitado más frecuente en estos días, y torna el ambiente cada vez más y más caliente, entonces hay que estar preparados, recordemos que ya sea dentro o fuera de casa, debe tener en cuenta las temperaturas muy elevadas al igual que la humedad y cómo su cuerpo está reaccionando a las características ambientales que con el paso del tiempo han variado significativamente en diversos aspectos. Sin embargo, a pesar de esto, no hace mucho, la gente se las ingeniaba en verano sin aire acondicionado mediante trucos caseros, algunos de los cuales El Periódico de Más Venta en Costa Rica quiere compartir con todos ustedes.
• No consuma alimentos que aumenten su temperatura: No abuse de los curris, chiles, pimientos picantes y salsas, además, tenga presente que los alimentos amargos como el yogur, el queso y la crema agria agregan demasiado calor. También limite los alimentos excesivamente salados: lo dejarán deshidratado y afectarán su piel. Pequeñas cantidades de jengibre, pimienta negra y comino están bien, pero diga no a la cayena. Aléjese de los tomates, el ajo, la cebolla, las remolachas y las espinacas cuanto pueda.
• Coma todo aquello que ayuda a disminuir su temperatura: Los alimentos dulces, amargos y astringentes son los preferidos. Buenos ejemplos son leche (bebida caliente), mantequilla y aceites de oliva, girasol y coco que resultan excelentes para equilibrar. Las frutas dulces y maduras como aguacates, cerezas, ciruelas, uvas, piñas, melocotones y mangos son perfectas. El culantro y la menta son muy adecuados y un poco de canela está bien. Los espárragos, los pepinos, las remolachas, el brócoli, las verduras de hoja verde, el calabacín y las judías verdes también son buenos.
• No a las bebidas heladas: Aunque le parezca una rareza, si bien debemos mantenernos frescos, es aún más importante mantener fuerte la digestión. El sistema digestivo es como un fuego responsable de convertir los alimentos en energía. Cuando las llamas de su fuego digestivo se están quemando de una manera equilibrada, puede asimilar todas las cosas buenas que necesita de su comida y eliminar las que no son tan buenas. Sin embargo, cuando toma agua helada, está apagando las llamas de su fuego digestivo. Así que deje el hielo y busque la temperatura ambiente. Se asimilará en su cuerpo mucho más rápido y se sentirá rehidratado más rápidamente.
• Manténgase cubierto: Si está afuera, no pase mucho tiempo sin sombra, pues el efecto de enfriamiento de un árbol es equivalente a diez aires acondicionados de tamaño de habitación que operan 20 horas por día. Debajo de árboles, sombrillas, carpas o toldos, todos son lugares ideales y use sombreros o gafas de sol.
• Tome agua cada 15 minutos: Al menos debe consumir un vaso de agua mínimo cada 15 minutos en los calurosos días de verano. Si normalmente no bebe agua, la solución alternativa son las bebidas deportivas, las cuales han sido diseñadas para hidratarse adecuadamente. Contienen electrolitos (una mezcla de carbohidratos, sodio y potasio) que ayudan a reemplazar los minerales que pierde cuando suda y le ayudan a mantenerlo hidratado. Además, si no le gusta el sabor del agua, las bebidas deportivas tienen cientos de sabores.
