El gobierno acordó tomar decisiones conjuntas con los empresarios de cara a la apertura. Se convocó a la Unión de Cámaras (Uccaep), a la Cámara de Industrias y a la Cámara de Comercio, pero se dejó de lado a una de las actividades más afectadas por el Covid-19, los restaurantes.
Jorge Figueroa, presidente a.i de la Cámara Costarricense de Restaurantes (Cacore), está solicitando incluir a este sector en las negociaciones, que algunos podrían confundir como que forma parte de la Cámara de Comercio, pero no.
“Hasta ahora no nos han convocado y hay que decir que nuestro sector representa a 20 mil negocios y casi 200 mil trabajadores, somos la Cámara rectora del sector de alimentos y bebidas, representamos un 22% del sector turismo”, comentó Figueroa.
Agregó que el comercio no los representa y Cacore quisiera tener voz y voto en las discusiones. “Ellos son tiendas y cadenas de supermercados, por eso somos la Cámara de Restaurantes, pero parece que hay confusión en eso”, comentó.
De acuerdo con Figueroa no les gustaría que el sector público tome decisiones sobre su sector sin estar presentes. “Estamos dispuestos a colaborar, este es el momento de hacer alianzas público privadas. Falta coordinación y hay un grado de ignorancia hacia nuestro sector, lo que pasó pasó, pero nos interesa sabe qué es lo que sigue”, resaltó.
Los restaurantes despidieron a121 mil personas en los primeros meses de la pandemia. Además, 8.559 de los 19.000 comercios de este tipo en el país cerraron sus puertas.
En este grupo de trabajo se verá en la necesidad de retrotraer las medidas de apertura económica, en forma gradual y segura.
También conocerán de situaciones extraordinarias y velarán por la correcta aplicación de los protocolos por parte de las empresas. El último acuerdo fue avanzar este sábado a fase 3.
Julio Castilla, presidente de la Cámara de Comercio, dijo que irán a un cierre nacional, si es una situación en la que hay una justificación por parte de las autoridades sanitarias y constituya un factor de riesgo para la población.
De lo contrario, creen que el tema debe manejarse por zonas como se ha acordado con el equipo económico.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
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Viernes 26 Junio, 2020
HORA: 12:00 AM
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