Una estudiante de Ingeniería Ambiental del Tecnológico de Costa Rica (TEC) identificada como Deilyn Ureña ganó una beca en el Cenat-Conare, con su propuesta de purificar el agua usando la bozorola del café.
La joven oriunda de San Vito de Coto Brus desarrollará su proyecto de investigación en el Laboratorio Nacional de Nanotecnología (Lanotec).
La novel investigadora propuso que la bozorola del café puede usarse para tratar el agua de consumo, específicamente en filtros para eliminar los contaminantes que haya en el líquido.
CONCURSO
Decenas de estudiantes de universidades públicas participaron del concurso en el que aquellos alumnos que están cerca de desarrollar su proyecto de graduación podían postular sus propuestas.
Dichas iniciativas debían relacionarse con geomática, biotecnología, nanotecnología, nuevos materiales, computación avanzada, y gestión ambiental (cambio climático y seguridad alimentaria, entre otros).
Ureña tendrá acceso al laboratorio gracias a la beca que ganó y podrá usar los equipos de Lanotec, además contará con el apoyo y asesoramiento del Dr. Diego Batista Meneses, experto de ese laboratorio de alta tecnología.
Asimismo, la joven recibirá una retribución económica que permitirá la compra de reactivos, materiales, alimentación y transporte para que pueda realizar su investigación.
PREMIO GRATIFICANTE
"El tener acceso a esos equipos y contar con el apoyo de profesionales con gran experiencia es una gran guía para este proceso de investigación", dijo Deilyn, quien cursa la carrera de Ingeniería Ambiental del TEC.
Ureña indicó que este premio es una buena manera de dar a conocer la carrera de Ingeniería Ambiental.
Esto debido a que es una carrera relativamente nueva en el país y está en proceso de aperturas de espacios en el mercado laboral.
BENEFICIOS DE INVESTIGACIÓN
La estudiante comentó que la investigación la llena de mucha satisfacción porque podrá contribuir a que el agua potable en el país siga siendo de calidad.
La propuesta de Ureña estudiará las cualidades de la bozorola del café para crear un filtro de bajo costo que absorba contaminantes que se encuentran en el agua potable y, de esta forma, evitar muchas enfermedades en los seres humanos.
La joven procura que su iniciativa permita sustituir los filtros a base de carbono activado (madera o coco).
Esto porque para lograr la activación del carbón se debe producir a altas temperaturas en presencia de vapor, dióxido de carbono o aire.
Durante el desarrollo de la investigación, Ureña realizará experimentos de absorción y contactará empresas relacionadas con el café para que la apoyen con datos del consumo del grano en el país y los tipos más utilizados.
Sobre los tipos de café, la joven los clasificará por tueste y conocerá la temperatura con la que el grano de oro fue procesado.
Tras este análisis, podrá comparar los resultados con los del carbono activado.
Para la joven el proyecto tiene un enfoque importante en el marco de la economía circular, pues la bozorola del café se produce en grandes volúmenes en nuestro país.
“Se estima que por cada kilogramo de café molido que se utilice en la preparación de la bebida de café, se generan dos kilogramos de residuos, de este modo y de acuerdo con el consumo interno de Costa Rica, por año se generan cerca de 46 mil toneladas de este desecho, cuya disposición final es en vertederos o directamente en fuentes de agua, lo cual tiene un alto impacto ambiental", acotó.
Los expertos aseguran que este trabajo traerá importantes beneficios en el campo ambiental.
PERIODISTA: Sharon Cascante Lizano
CRÉDITOS: Fotos: TEC
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Lunes 20 Julio, 2020
HORA: 12:00 AM
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