Las dietas milagrosas, productos exóticos y métodos no científicos que se ofrecen a las personas que buscan perder peso más bien representan serios peligros para la salud.
Los profesionales en nutrición en forma permanente llamamos la atención sobre el riesgo que representa seguir dietas de moda, retos sin vigilancia profesional y el consumo de productos que no están registrados ni autorizados por el Ministerio de Salud.
Tal es el caso de la nuez de la India, fruto de un árbol del sur de Asia del que se obtiene un aceite que se usa como barniz, pero que se promueve falsamente como un medicamento para bajar de peso, siendo altamente tóxico y potencialmente mortal.
Este fruto contiene ácidos grasos (omegas) toxoalbúmina, que afecta el sistema nervioso y los tejidos, glucósidos cardiacos, provocando alteraciones en los latidos cardiacos y cianuro de hidrógeno, por lo que se considera una planta no segura y de uso industrial.
Esta semilla de origen asiático es promocionada en las redes sociales con mensajes atractivos que invitan a perder peso, también se indica que evita la absorción de las grasas y que permite curar y purificar el organismo.
¿Se puede considerar un adelgazante natural? Como profesional en nutrición la respuesta es tajante: NO, porque si bien es cierto la persona pierde peso, es porque se está enfermando por el consumo de esta semilla. El efecto laxante provoca gran pérdida de líquidos (agua y minerales), lo que ocasiona un desbalance hidroelectrolítico, generando con ello síntomas secundarios como calambres y cansancio.
Contrario al calificativo de “semilla milagrosa”, los especialistas en nutrición la calificamos de tóxica para el ser humano. Es un producto que evita una absorción adecuada de nutrientes como vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales, entre otros, lo cual provoca deficiencias nutricionales que se traducen posteriormente en cuadros deficitarios. Además irrita la mucosa gástrica y genera vómito, náuseas, diarreas severas, llegando a la deshidratación y la muerte.
Actualmente no existe ningún estudio científico que demuestre que su consumo es seguro en humanos. Sin embargo, en el afán desesperado por buscar mecanismos de pérdida de peso rápido, las personas lo utilizan influenciadas por la publicidad, recomendaciones de no profesionales y sobre todo las redes sociales.
Las personas no deben confundir la nuez de la India con otras semillas que sí son consumibles y recomendables para la salud, pero que en su empaque tienen toda la información nutricional y el permiso del Ministerio de Salud.
Por favor, tome en cuenta las siguientes recomendaciones:
No adquiera productos para la salud por Internet, ya que la mayoría suele no estar registrados ni autorizados por el Ministerio de Salud.
No tome suplementos nutricionales o herbolarios que hayan sido recomendados por personas que no son profesionales, ya que cada persona tiene requerimientos propios y específicos.
Consulte con un profesional en nutrición si desea bajar de peso, en este contexto recuerde siempre que no existen fórmulas mágicas para ello.
Si se quiere o necesita bajar de peso, la recomendación es un plan de alimentación, que va a depender de las condiciones propias de la persona, no se puede generalizar una misma receta.
Para tener un estilo de vida saludable se requiere una buena alimentación, actividad física, recreación y sobre todo el acompañamiento de un profesional en nutrición.
Dra. Alejandra Irola Borja
Nutricionista
Tel. 8841-7890
PERIODISTA: Redacción Diario Extra
CRÉDITOS: Dra. Alejandra Irola Borja Nutricionista
EMAIL: [email protected]
Lunes 25 Marzo, 2019
HORA: 12:00 AM
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