Ronald Peters, director del Icafe manifestó que se espera una recuperación para la cosecha 2017-2018 y llegar a 2,2 millones de fanegas.
Recordó que la cosecha anterior bajó debido a la falta de lluvia, pero ahora más bien se aprecia una mejora, al menos esa es la expectativa.
Un tema de preocupación es que el precio internacional muestra una tendencia a la baja.
“Estamos tratando de ser innovadores y reducir los costos para sostener la actividad”, indicó.
ESPERAN A SOLÍS
Los caficultores están extendiendo una invitación al presidente Luis Guillermo Solís para ir al Foro Mundial de Productores, del 10 al 12 de julio, en Colombia.
Esta se considera la actividad más importante del sector y es indispensable contar con el apoyo del mandatario.
Así lo hicieron saber en la Jornada por el Café de Costa Rica, que llevaron a cabo para hablar sobre las más recientes innovaciones en materia cafetalera.
Esta se inició con un discurso de Guido Vargas, presidente del Instituto del Café de Costa Rica (Icafe), quien habló de retos como reflexiones sobre la mano de obra y otras oportunidades de mejora.
Mientras que Ronald Peters, director del Icafe, manifestó que recibieron a productores de casi todas las regiones, incluyendo Pérez Zeledón, Los Santos, Zona Norte y Valle Central.
Entre las charlas que se impartieron destacan el mejoramiento genético, variedades de la roya y otras enfermedades. De igual modo se habló de la administración de fincas, cambios en tendencias de las fincas y cómo bajar los costos de producción.
Se estima que a la jornada asistieron 200 caficultores, que tendrán más herramientas para enfrentar la próxima cosecha.
La idea es tener una reunión en los próximos días con el presidente Solís para también tocar temas como acceso al crédito y manejo de plagas.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
CRÉDITOS: Foto: Archivo
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Sábado 24 Junio, 2017
HORA: 12:00 AM
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