El Ministerio de Educación Pública (MEP) mantendrá abiertos 121 comedores ubicados en 75 distritos prioritarios con el fin de ofrecerles el almuerzo a niños y adolescentes durante los 40 días de vacaciones.
De acuerdo con el plan piloto, se beneficiarán 41.226 estudiantes de los centros educativos como de Tuetal Sur, los colegios Técnico Profesional de Parrita, el de Jacó, el de Herradura, el Colegio Hacienda Jacó, entre otros.
De acuerdo con la ministra de Educación, Sonia Marta Mora, se estima que los recursos para enfrentar el servicio ascienden los ¢731 millones con el fin de comprar los alimentos, pago de servidoras y costos asociados a mantener abiertos los centros.
Los comedores estarán abiertos del 10 de diciembre de 2015 al 5 de febrero de 2016 para el tiempo de almuerzos.
De acuerdo con Rosa Adolio, directora de Programas de Equidad, las juntas de educación y administrativas de las instituciones beneficiarias deben gestionar un presupuesto extraordinario ante la Dirección Regional respectiva.
La ministra Mora Escalante detalló que es fundamental que el Estado garantice a niños, niñas y adolescentes en condición de vulnerabilidad y pobreza, el derecho a no sufrir malnutrición.
“En los comedores estudiantiles ofrecemos alimentación de calidad y en cantidad suficiente. Para muchos estudiantes, el comedor de la escuela o el colegio significa la única comida del día. Sabemos que, en condiciones de pobreza, hay limitaciones y faltan alimentos adecuados en los hogares, lo que repercute en el proceso educativo”, dijo la titular de Educación Pública.
El plan piloto contempla la fiscalización del proyecto, por eso funcionarios del MEP realizarán evaluaciones en los 121 centros educativos con el fin de acompañar, ajustar y mejorar el diseño del plan que podría institucionalizar a futuro.
Las nutricionistas del MEP enviarán a finales de noviembre los menús a preparar por día. La información servirá para que las juntas y el Consejo Nacional de Producción proveedor de alimentos no adquieran productos distintos a los establecidos.
