Alrededor de 700 caficultores de las zonas de Los Frailes, la Zona de los Santos, San Cristóbal Sur, Bustamante y Puriscal participaron en una capacitación sobre la roya en el país, la actividad se realizó en el Beneficio Palmichal en Acosta durante tres días.
Expertos brindaron sus puntos de vista para enfrentar la roya, mejorar la producción y mantener los altos estándares de calidad del café en grano de este sector. En total se registraron más de 2 mil personas.
Con el propósito de apoyar y motivar a los productores se impartieron charlas de capacitación y actividades familiares. El evento fue promovido por el Grupo Calvo, para contribuir a fortalecer la fuerza laboral del sector cafetalero.
“En el Grupo Calvo reconocemos la importancia del sector cafetalero para la economía nacional y por ser fuente de empleo para miles de personas, por ello nuestro deseo de apoyar estratégicamente a los productores del grano estrella de Costa Rica para que sigan adelante con su desarrollo”, dijo María Alvarado, gerente Mercadeo Grupo Calvo.
De la actividad cafetalera se benefician cerca de 500 mil personas en Costa Rica. El Beneficio de Palmichal de Acosta apoya a cerca de 2.200 productores de café de lo alrededores, actualmente procesa cerca de 50 mil fanegas por año.
Las ventas de café al extranjero se redujeron considerablemente luego del golpe que sufrieron los productores a causa de la roya, una enfermedad que dejó innumerables pérdidas al sector, la situación fue tal que aún la cosecha 2014-2015 está en riego.
“Actualmente se está viviendo un ambiente muy tenso en cuanto al mundo de café, debido a los altibajos del precio en el mercado, así como los problemas de enfermedades como la roya. Este convivo será una inyección de motivación para que nuestros productores de café sigan adelante con sus cosechas”, destacó Cindy González, de Mercadeo Ceca.
Los cambios en el clima, los precios internacionales del grano y las dificultades de la roya afectan fuertemente al sector, de ahí la importancia de la capacitación por parte del sector privado para los cafetaleros.
PERIODISTA:
CRÉDITOS: Foto: Alex Brenes
EMAIL:
Martes 01 Julio, 2014
HORA: 12:00 AM
SIGUIENTE NOTICIA