Las carnicerías y ferias del agricultor son casi una firma de los costarricenses, sin embargo un estudio realizado por la Asociación GS Uno revela que ahora más de uno prefiere comprar verduras, frutas y carne en el supermercado.
El análisis revela que de las 230 personas consultadas durante setiembre, un 77% aprovecha sus compras en los grandes establecimientos para llevar carne, vegetales o frutos. Por otra parte un 23% dijo que prefiere ir a la feria y un 35% a la carnicería.
Tras una consulta de DIARIO EXTRA a varios consumidores, estos aseguran que dependiendo de la compra se inclinan por una cadena comercial o por otros sitios, incluso las verdulerías.
"Que complicado este tema, he ido a una feria y carnicería, que son mucho mejor, pero quizás muchas veces la facilidad de tener todo en un solo lugar, además del tiempo que con el ritmo de vida actual es tremendo no alcanza, hace que uno se incline por los supermercados", comentó José Umaña.
Quienes están a favor de comprar en ferias y carnicerías argumentan que ahí encuentran productos mucho más frescos.
"Todos los domingos voy a la feria del agricultor porque los precios no tienen competencia, además debemos apoyar a todos losagricultores. En cuanto a la carne la compro en carnicerías de mi total confianza", expresó Randall Jiménez.
El estudio de GS Uno fue hecho en las afueras de establecimientos de todo el país, deja al descubierto que también la posibilidad de pagar los servicios básicos (agua, luz y teléfono) muchas veces lleva a que los usuarios se inclinen por hacer un combo e ir a los supermercados en lugar de a otros lados. Un 89% se mostraron contentos por esta razón.
Asimismo un 64% de los consultados dijo que siempre van al mismo supermercado, debido a que al encontrar todo eso llega a satisfacer sus necesidades.
"Esto indica que los supermercados han afianzado sus promociones en descuento de precios para atraer a la clientela y esto les ha traído buenos resultados. El número de personas que aprovechan estas condiciones ha aumentado desde 2011", dijo Guillermo Varela, director ejecutivo de la Asociación GS Uno.
