Un desfile de cabezales y conocer tanto sobre los búfalos como acerca de su carne se convierten en una excelente opción para este domingo comparta en familia en el cantón de Desamparados. Dicha actividad se desarrollará por la calle ancha de Gravilias hasta llegar a la Iglesia, adonde el padre del cantón recibirá a los asistentes con una bendición. Además, en las cercanías del templo tendrán varios búfalos para que grandes y pequeños puedan conocer a estos animales, pero además tomarse fotografías e interactuar con ellos. Como si fuera poco, y aunque muchos no lo crean, la carne de búfalo se comercializa como la de res o cerdo, por lo que también habrá venta de platillos con dicho ingrediente. Quienes asistan podrán llevar de esta carne para sus viviendas, con el fin de poder degustarla luego de la manera que prefieran. En el caso de los traileros, la inscripción arranca desde las 8:30 a.m. con un costo de 12 mil colones, que incluye la regalía de una camiseta y todo lo recaudado es para el comité local de la Cruz Roja.
El dedicado de la actividad es el alcalde municipal Gilberth Jiménez, quien acudirá al evento. Así, los amantes de los motores y de las carnes tienen una oportunidad para disfrutar de una combinación de tráileres y un ingrediente poco común, pero con un muy buen sabor.
