El famoso enólogo de la popular viña chilena Caliterra, Rodrigo Zamorano, pasó por el país. Él es reconocido por calificar los mejores vinos del mundo. Zamorano es ingeniero agrónomo especializado en enología, con una maestría en la Universidad de Montpellier, así como estudios relacionados con el tema en la Universidad de Burdeos, ambas en Francia.
Cuenta con el título de enólogo de la OIV (Diplôme National d'Enología). La mayor parte de su experiencia la ha adquirido en Francia, donde trabajó con Michel Laroche (2004 y 2005) y una temporada completa en VPE (Vignerons du pays d'Ensérune) en 2006. Con un excelente francés e inglés, se une al equipo Caliterra para aportar su conocimiento y experiencia en la fabricación de excelentes vinos bajo métodos sostenibles.
PERIODISTA: Ariel Chaves González
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Sábado 23 Julio, 2016
HORA: 12:00 AM
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