Eligiendo productos para hacer ensaladas

Nutricionista Mercedes Simón enseña a preparar opciones saludables con productos frescos

La nutricionista Mercedes Simón presentó dos recetas de ensaladas saludables en el programa “Aprendamos a Comer”.

La primera lleva garbanzos remojados 24 horas y cocidos, pepino, mango de temporada, cebolla morada, limón, aceite de oliva, perejil y orégano.

La segunda ensalada incluye apio, huevo duro, vainicas, zanahoria y mayonesa casera con aceite de oliva y ajo.