Curridabat tendrá picadillo de plátano verde más grande del país

El Festival de Economías Verdes se llevará a cabo el próximo sábado 27 de junio en el Parque de las Embajadas, ubicado en Curridabat, donde se preparará el picadillo de plátano verde más grande del país, una actividad que busca promover la gastronomía sostenible y la participación ciudadana.

La gestora cultural Priscila Vindas explicó que el evento, que se desarrollará de 9:00 a.m. a 4:00 p.m., contará con una degustación gratuita para todos los asistentes y ofrecerá una amplia gama de actividades familiares, incluyendo cursos de gastronomía para niños y adultos, presentaciones artísticas y bailes.

Además, el festival integrará iniciativas ambientales como compostaje, reciclaje y un ecotrek para dar segunda vida a la ropa en desuso, así como un programa de canje de vidrio quebrado por vasos reutilizables para el hogar. La organización extiende una invitación abierta a toda la comunidad para disfrutar de esta jornada que fusiona cultura, sostenibilidad y recreación en un espacio accesible para todas las edades.