Sopa de pollo

INGREDIENTES– 3 muslos de pollo– 1 zanahoria grande– 1 chayote tierno– 1 tiquisque– 2 papas medianas– 1 cucharada de sopa de gallina– Sal al gusto PREPARACIÓN– Ponga a cocinar los muslos de pollo con condimentos al gusto, luego, una vez que están cuele el caldo y desmenuce la carne.– Lave y pele todas las verduras […]

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INGREDIENTES
– 3 muslos de pollo
– 1 zanahoria grande
– 1 chayote tierno
– 1 tiquisque
– 2 papas medianas
– 1 cucharada de sopa de gallina
– Sal al gusto

PREPARACIÓN
– Ponga a cocinar los muslos de pollo con condimentos al gusto, luego, una vez que están cuele el caldo y desmenuce la carne.
– Lave y pele todas las verduras y corte en trocitos, colóquelas en el caldo de pollo a cocinar, agregue la sopa de gallina y, si es necesario, sal. Deje cocinar por una hora y agregue el pollo desmenuzado.