En medio de la celebración de los 112 de fundación de Siquirres, la comunidad prepararó la cocada más grande del mundo, con la cual dieron de comer a más de 4.500 personas.
Para realizar la enorme cajeta de más de dos metros de largo por otros dos de ancho, fue necesario unos 250 cocos y más de 200 kilos de harina, así como muha tapa de dulce, azucar y leche condensada, productos patrocinados por la comisón de fiestas.
La deliciosa obra estuvo a cargo de Harlin Martínez Miller, quien duró cinco días prepararndo cada uno de los ingredientes con la colaboración de 30 ayudantes, muchos de ellos, del Colegio Técnico Profesional de Siquirres.
\\\”Si Dios quiere y nos da vida, para próximas celebraciones prepararemos hominy, conocido también como chicheme, más grande y compartirlo con muchas más personas\\\”, contó doña Harlin.