Salud crea guía para mejorar alimentación de pueblos indígenas
La herramienta toma los primeros mil días de vida
El Ministerio de Salud presentó una nueva herramienta para fortalecer la alimentación y nutrición de los pueblos indígenas de Costa Rica.
Se trata del documento “La alimentación en los primeros mil días de vida en Pueblos Indígenas de Costa Rica: Una aproximación 2024”, elaborado con apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el programa Mesoamérica sin Hambre.
La guía está dirigida principalmente a mujeres embarazadas, madres en periodo de lactancia, niñas, niños y sus familias.
El documento busca mejorar las prácticas de alimentación desde el embarazo y hasta los dos años de edad, una etapa clave para el crecimiento y desarrollo infantil.
Para elaborarlo, madres de diferentes territorios indígenas compartieron sus conocimientos, experiencias y prácticas sobre alimentación materno-infantil.
Con estos aportes, Salud pretende desarrollar acciones de educación y promoción de la salud que respeten las tradiciones alimentarias y las particularidades de cada comunidad indígena.
Para conocer mayor información, puede visitar el siguiente enlace:
www.ministeriodesalud.go.cr/guiasalimentarias/gabsa/index.html#teenBlock