Restaurante Rancho de Ceci es la primera franquicia de comida típica en el país

El restaurante Rancho de Ceci, ubicado en Alajuela, es el primer negocio de comida típica en utilizar el modelo de franquicia para expandirse.
Luego de ocho meses de trabajo y estandarización de sus platillos con más de 53 años de historia en la zona
norte de Costa Rica, Restaurante Rancho de Ceci está listo para convertir la comida TICA en un producto de
exportación con alta calidad y rentabilidad.
“El Rancho debe aprovechar muy
bien el posicionamiento de lo que mi tía Cecilia ha hecho en más de medio siglo de historia, haciéndolo un
ícono en la zona y parada obligatoria para trabajadores, empresarios y familias que desayunan, almuerzan
y cenan con nosotros. Nuestros platos se caracterizan por su alta calidad, balance nutricional y recetas
únicas que se han mantenido con los años”, dijo Douglas Rodríguez, dueño de la marca.
En el próximo mes, el Restaurante abrirá el primer local en la capital, propiamente
en el Centro Comercial Plaza Carolina en San Pedro. Su inversionista y primer Franquiciado, Pablo J.
Ledezma comentó que “adquirir la franquicia del Restaurante Rancho de Ceci, es sinónimo de
crecimiento y desarrollo económico de la comida tradicional tica y considero que es un modelo de
exportación de nuestra esencia, lo que somos y lo que comemos todos los días”.