Productores de papa presentan demanda por riesgo sanitario

Los productores de papa presentaron una demanda contra el Estado ante el Tribunal Contencioso Administrativo por la flexibilización de los requisitos fitosanitarios para la importación del tubérculo proveniente de Estados Unidos.

Así lo confirmó a Diario Extra Francisco Dall’Anese, abogado y exdirector del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), quien representará a la Corporación Hortícola Nacional (CHN) en el proceso. 

“Ya se interpuso el proceso judicial correspondiente. Vamos a entrar con una medida cautelar en vista de que en los últimos días ha llegado papa brotada. Cuando se dijo que este producto con antibrotante no iba a generar riesgo, pues está llegando brotada y no cumple con los requisitos de calidad. Los consumidores están en riesgo”, indicó. 

Durante julio, el SFE detectó un cargamento de papa procedente de California, Estados Unidos, contaminado con el virus “Zebra Chip”.

Esta enfermedad no está presente en Costa Rica, motivo por el cual se restringió la entrada del tubérculo estadounidense desde 2012.

Según los productores, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) eliminó el requisito del análisis de riesgo de plagas, lo que expone las cosechas nacionales a un virus que podría reducir la productividad del sector, provocando pérdidas económicas y en la producción de alimentos. 

“Hay que esperar el tiempo que lleva este proceso en el país. Los aguacateros duraron alrededor de 3 años. Vamos a presentar todas las pruebas para que un juez de la República, por medio de la medida cautelar, le pida al Servicio Fitosanitario, que anule el informe técnico y establezca el análisis de riesgo plagas anterior”, comentó Fabián Segura, presidente de la Cámara de Productores de Papa de Costa Rica (CPPC).

Segura denunció que el producto contaminado ya se comercializa en supermercados nacionales. 

“Hemos comprado papa en el mercado que se está brotando, es decir, no está cumpliendo con los requisitos fitosanitarios”, agregó.