Precio internacional del arroz impacta en hogares

Sube 8,27% de agosto a la fecha 

Las familias costarricenses cada día pagan más por la bolsa de arroz, debido a los precios internacionales del grano, de acuerdo con la casa importadora Maquila Lama, donde aseguran que, desde hace dos años, la tonelada del producto en granza pasó de $368,95 a $541,00, es decir, $172,05 más, o un 31,8%. 

“Particularmente los fletes desde Suramérica son muy caros, pero a los ticos les gusta el arroz de Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil. 

Asimismo las plantaciones de esos países han sufrido los embates de la naturaleza, como ocurrió en junio pasado con las inundaciones en Brasil, todo eso encarece los precios”, manifestó Juan Carlos Sandoval, gerente general de la empresa. 

Por ello, asegura, si no se hubieran bajado los aranceles, los costarricenses estarían pagando hasta 50% más por cada kilo del grano.

“Esa rebaja ha servido para compensar los altos precios del arroz que se vienen dando a nivel internacional”, añadió. 

Datos del Sistema Nacional de Aduanas muestran que en el caso del arroz pilado Maquila Lama en diciembre de 2022 tuvo un valor de $542 por cada tonelada y en agosto anterior, $931. 

PRODUCTORES DISCREPAN

Sin embargo, la explicación de la empresa no basta para la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz), asegurando que desde que el Gobierno eliminó la mayor parte de los aranceles que se cobraban al grano importado, el precio final ha aumentado un 8,27%, según datos elaborados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos.

Hoy el precio de la bolsa de un kilo de arroz de 80% de grano entero es de ¢760, mientras que en agosto de 2022 era de ¢697. Asimismo, el grano elevó su costo final para el consumidor en un 11,51% durante los últimos 12 meses. 

“Ahorita el modelo está desregulado, por lo que los actores que tengan poder de mercado son los que definen el precio del consumidor. Los que definen si los beneficios fiscales se trasladan al consumidor, son importadores y quienes acaparan el mercado de los supermercados”, afirma Fernando Araya, director ejecutivo de Conarroz.  Asegura, además, que la caída en el tipo de cambio del dólar, desde noviembre de 2022 ha disminuido un 16,10%, al pasar de ¢609,3 a ¢511.