Palitos de queso

INGREDIENTES

– 1 taza de natilla
– 1 kg de harina
– 1 huevo
– 1 barra de mantequilla
– 2 cucharadas de polvo para hornear
– 300 g de queso duro
– 250 g de queso tierno
– Sal al gusto

PREPARACIÓN

1. Raye los quesos y colóquelos en una taza amplia.
2. Derrita la mantequilla y añádala al queso.
3. Luego agregue el huevo y la natilla. Mezcle bien.
4. Posteriormente, añada el polvo para hornear y mezcle, y poco a poco agregue la harina hasta que la pasta quede lista para trabajar. No deje que se pegue en las manos.
5. Después, en una mesa, corte bolitas de la pasta y estire hasta formar palitos grandes, luego estos se cortan a gusto.
6. Engrase las latas y coloque los palitos. Llévelos al horno hasta que doren bien.