Monkey Island: del fracaso a vender 1 millón de pipas por semana 

Emprendimiento tico exporta a EE. UU. y Europa

“Fracasar no es una desgracia, es la antesala del éxito”, recalcó Miranda Víquez, fundadora de Monkey Island, al recordar el difícil camino que recorrió hasta construir su empresa. 

Hoy exporta cerca de un millón de pipas por semana y lidera una operación que no solo genera empleo formal, sino que apuesta por el desarrollo justo del sector agro.

Antes de alcanzar ese logro, atravesó dos quiebras. Primero lo intentó con papaya, luego con coco. En ambas experiencias, trabajó con socios inversionistas que, según afirmó, no creyeron en el potencial del negocio. 

“Yo era la que ponía el trabajo. Cuando todo fracasó, pensé que el problema era yo”, recordó.

Con apenas un millón de colones, reunido entre tarjeta de crédito y préstamos familiares, inició su emprendimiento vendiendo pipas con logos personalizados a supermercados, hoteles y bares. Así reunió capital suficiente para lanzar su primera exportación de papaya verde a Italia.

Recibió apoyo de empresas como Empaques Santana, que le otorgaron crédito, y de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), que le brindó recursos no reembolsables, capacitación y acompañamiento técnico. 

Además, ganó una beca de la Cancillería para estudiar agronegocios en España. Durante ese periodo, encontró nuevos compradores y logró ingresar papaya al mercado alemán.

Uno de esos clientes le pidió cocos para su empresa en Estados Unidos. 

“Yo nunca había exportado cocos, pero acepté el reto”, recordó. Probaron con dos contenedores. El riesgo fue alto, pero funcionó y así nació Monkey Island como empresa exportadora de coco fresco. Los primeros pasos los dio alquilando una planta empacadora. Hoy, esa planta le pertenece. Está ubicada en Guácimo de Limón, zona desde la cual coordina toda la operación. Actualmente, la empresa se encuentra en proceso de convertirse en zona franca.

“Pasamos de cinco empleados a 140. Hoy representamos el 1% de la exportación mundial de cocos”, señaló. 

Agregó que lideran las exportaciones de Costa Rica hacia Estados Unidos y que los productos ya se venden en PriceSmart a nivel nacional. Además, están en negociaciones con otros supermercados costarricenses para ampliar su presencia local.

Aporte social 

El enfoque de la empresa combina eficiencia comercial con compromiso social.

“Yo estuve enferma y sin seguro. Eso me marcó. En mi empresa nadie trabaja sin estar asegurado”, afirmó. 

También explicó que algunos colaboradores ganan por productividad, lo que les permite alcanzar salarios superiores al millón de colones, incluso en zonas vulnerables.

“Sin agricultores no hay comida. Les pagamos precios justos, porque el negocio debe ser equitativo”, recalcó. Destacó que la relación con los productores es fundamental para garantizar calidad, sostenibilidad y responsabilidad social.

Víquez trabaja junto a su mamá Shirley Salazar y su hermana Cristina Víquez, quienes aseguran que el éxito obtenido es precisamente por el equipo formado.

“Somos una empresa familiar, comprometida con la gente”, subrayó.

Monkey Island

Sobre el nombre explicó que nació en Europa. “En España, la gente me decía que Costa Rica era la isla de los monos. Me gustó esa imagen tropical, alegre, y decidí convertirla en nuestra identidad”, recordó.

Además de sus estudios universitarios, refuerza su preparación con formación en herramientas como programación neurolingüística. Asiste a sesiones semanales en una academia especializada para fortalecer su enfoque emocional y empresarial.

Actualmente, se prepara para retomar la exportación de papaya en septiembre, al tiempo que consolida nuevos mercados para sus productos frescos. 

“Quiero tener éxito, sí, pero también ser próspera. Y prosperidad es crear oportunidades, generar empleo digno, pagar bien y trabajar con propósito”, finalizó.

Información de Contacto

Si usted desea apoyar este emprendimiento, puede contactarse por los siguientes medios: [email protected] o al 8310-2323.


Exportan pipas y pronto papaya.


Exportan pipas y pronto papaya.