Miel camote

INGREDIENTES-1 kilo de camote-¼ tapa de dulce-1 taza azúcar-½ taza de agua PREPARACIÓN-Pelamos los camotes y los cortamos en trocitos. Luego en una olla colocamos el agua y el dulce a que derrita un poco, cuando se ha derretido agregamos el camote y el azúcar. Mezclamos y lo cocinamos hasta que esté suave y recoja […]

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INGREDIENTES
-1 kilo de camote
-¼ tapa de dulce
-1 taza azúcar
-½ taza de agua

PREPARACIÓN
-Pelamos los camotes y los cortamos en trocitos. Luego en una olla colocamos el agua y el dulce a que derrita un poco, cuando se ha derretido agregamos el camote y el azúcar. Mezclamos y lo cocinamos hasta que esté suave y recoja la miel. Se deja enfriar.