La tapa de dulce será protagonista en gran feria cultural en Escazú

La Feria Nacional de la Tapa de Dulce regresa con una agenda llena de sabor, cultura y tradición en Escazú. Este evento gastronómico y cultural se realizará el sábado 11 y domingo 12 de abril en el Parque de San Antonio de Escazú, con actividades para toda la familia.

Durante ambos días, las personas asistentes podrán disfrutar de una experiencia única que combina recetas tradicionales, música, danza y el rescate de una de las tradiciones más representativas del país: la producción artesanal de la tapa de dulce.

Actividades de la Feria Nacional de la Tapa de Dulce

La feria ofrecerá una amplia programación que incluye expresiones del folclor costarricense, espacios familiares y actividades culturales que buscan fortalecer la identidad del cantón y apoyar a productores y emprendedores locales.

Sábado 11 de abril

El primer día contará con:

• Cimarrona y mascaradas
• Presentaciones de danza folclórica
• Bingo trapichero
• Conciertos de marimba
• Obra teatral “Mercando Leña”
• Concierto bailable de cierre

Además, habrá actividades para toda la familia como pintacaritas, pintura en la plaza y recorridos en carreta hacia el trapiche de Tité.

Domingo 12 de abril

Para el segundo día se incluyen:

• Música folclórica y marimba
• Bailes tradicionales
• Espectáculos de clown
• Cimarrona y mascaradas
• Concierto bailable de cierre

También se realizará el certamen de recetas a base de tapa de dulce, que contará con inscripción previa.

Gastronomía y tradición

Durante toda la feria, el público podrá recorrer un área dedicada a la venta de comidas típicas, artesanías y productos elaborados con tapa de dulce. Además, se contará con la participación del Trapiche de Cuatro Vientos, ubicado en la plaza del Boyero, como parte de la ambientación cultural.

Este evento busca resaltar el valor histórico y social de la tapa de dulce, así como rendir homenaje a las familias trapicheras que mantienen viva esta tradición.

El alcalde de Escazú, Orlando Umaña, extendió la invitación a toda la comunidad para formar parte de esta celebración cultural.

La Municipalidad de Escazú reafirma así su compromiso con la promoción del folclor y las tradiciones costarricenses, consolidando esta feria como un espacio de encuentro y disfrute para todas las generaciones.