El Instituto del Café de Costa Rica (Icafe) busca que los ticos se sumen a la actividad agrícola con el fin de cerrar cosechas a nivel nacional.
Históricamente dos grupos poblacionales se han encargado de la recolección del grano: migrantes nicaragüenses y personas ngöbe-buglés, procedentes de Panamá.
No obstante, muchos de ellos no pudieron ingresar al país por las condiciones climáticas que presentaba el país en noviembre y diciembre.
A lo anterior se suman cambios en la política migratoria por parte del Gobierno de Nicaragua.
Ese país impuso una nueva ley con penas de dos a seis años de cárcel a los nicaragüenses que entren, salgan o pretendan salir del territorio nacional de forma irregular, además de una multa de $1.000.
Ante ese panorama, el Icafe lleva a cabo una campaña con el fin de que costarricenses, especialmente los más jóvenes, vayan al campo.
“El objetivo de la estrategia es que todos los que quieran puedan sumarse. ¡Todos son bienvenidos! Sabemos que el costarricense, en su mayoría, está en otros tipos de trabajos más formales o de comercio, pero esperamos que las personas puedan apoyar con esta actividad.
Desde ya queremos sembrar una semilla para la próxima cosecha. Muchos jóvenes pueden involucrarse, al igual que mujeres, personas desempleadas o con trabajo informal. Les pedimos que busquen a sus productores cercanos y se puedan involucrar”, dijo Andrés Piedra, gerente de Promoción del Icafe.
El funcionario explicó que a finales de año lanzaron la estrategia “Cosecha Segura”, sin embargo, la mayoría de las personas que se incorporaron al campo son nicaragüenses.
Además afirmó que quienes decidan recolectar café, indistintamente de si son nacionales o no, tendrían seguro social, póliza de riesgos de trabajo y en caso de que tengan hijos podrían ser albergados en casas de la alegría.
Dennis Campos, de Finca María Auxiliadora, en San Pedro de Barva, aseguró que actualmente “los ticos no están interesados en entrar en la faena”.
“Quizás no se ve como una actividad lucrativa, como en el tiempo de nuestros papás o de nuestros abuelos, sin embargo, sigue siendo una muy buena fuente de ingresos.
Alguna gente sataniza esta labor, incluso la menosprecia, pero es una muy buena fuente de empleo y de ingresos”, precisó al señalar que la gente joven es la que menos quiere sumarse.
Hoy en día solo esa finca tiene un faltante de 60 recolectores de café. De los que están en la faena, el 98% son nicaragüenses.
Datos
• En la cosecha 2023-2024 se produjeron 1.607.406 fanegas de café.
• Este año habrá que esperar números por la afectación de lluvias.
¿A cuánto pagan la cajuela?
• El precio establecido por el Ministerio de Trabajo es de ¢1.165.
• La mayoría de las fincas está pagándola de ¢1.500 a ¢2.000.