INGREDIENTES
3 tazas de harina
2 barras de mantequilla
1 caja de queso quema de 210 gramos
PREPARACION
En una taza amplia colocamos la harina, luego agregamos la mantequilla y con un tenedor empezamos a majarla para que se compacte con la harina, al irse mezclando se va haciendo la harina como boronas, agregamos el queso crema y empezamos a mezclar con la mano y luego amasamos hasta que la pasta quede compacta.
Tomamos un poco de la pasta y la extendemos con un rodillo o botella, luego cortamos con un molde, colocamos la conserva de chiverre y formamos las empanaditas, que luego colocamos en un molde engrasado el cual llevamos al horno a 250 grados por unos 25 minutos.