“El 2025 ha sido un año para olvidar en la agricultura nacional”

Para la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria (CNAA), el 2025 fue “un año para olvidar” en el sector, principalmente por el impacto de las lluvias en los rendimientos de algunos cultivos de exportación como el banano, piña y café, al igual que alimentos de consumo local como papa y cebolla. 

La escasez en la oferta por parte de los productores llevo a un incremento sustancial en los precios de los productos. Sin embargo, Óscar Arias Moreira indicó que la situación se regularizó para abril y, el cierre del presente año fue “normal” desde el punto de vista climático. 

“Venimos gravitando con otros problemas como es el tema del tipo de cambio que viene desde el 2022 y ha afectado terriblemente la agricultura tanto en el negocio de exportación como a los productores locales”, comentó. 

Arias Moreira explicó que el valor de la divisa tiene varios puntos de impacto en el sector. Para las empresas exportadoras genera un incremento de los costos operativos, ya que reciben sus ingresos en la moneda extranjera y sus gastos son en colones.

Para el productor nacional, el problema radica en una “competencia salvaje” de productos extranjeros que vienen a competir al mercado local. La reducción en el tipo de cambio abarata el precio de importación. 

“En el mercado local hemos tenido un fuerte ingreso de alimentos provenientes del exterior que han llegado algunos a precios de ‘dumping’ que, efectivamente, han dañado el negocio de los productores locales que no pueden competir. Se importan a precios ridículos”, agregó el presidente de la CNAA. 

Durante el 2025, el país ha importado más de 17 mil toneladas de aguacate provenientes de México, Perú, Nicaragua y Chile. 

En el caso de la papa, las compras internacionales crecieron un 62% en el primer semestre del año ante el panorama de escasez de producto. El año cerró cercano a las 8 mil toneladas desde países como Estados Unidos y Canadá. 

En cebolla se importó cuatro veces más producto que en el 2023, para el presente año la cifra asciende a las 7.463 toneladas, principalmente de Estados Unidos, Nicaragua y Perú.