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Michelada a la mexicana
Ingredientes
Jugo de 1 limón
1 lata de cerveza
Una pizca de salsa picante de su preferencia
Una pizca de salsa inglesa
Sal o tajín para el borde
Preparación
-Corte un limón por la mitad y páselo por el borde de la jarra cervecera o vaso. Es importante colocarlo por algunos minutos al congelador para que la sal del borde pueda adherirse bien.
-Presione el borde en la sal con firmeza, dándole vuelta para que se acumule.
-Licúe algunos cubos de hielo con el jugo de limón con las salsas y vierta la mezcla en el vaso, ya para finalizar coloque la cerveza de su preferencia y disfrute.
Sangría
Ingredientes
1 botella de vino tinto preferiblemente un cabernet sauvignon
2 tazas de melón picado en cubos
1 taza de melocotones en cubos
1 taza de moras limpias
Preparación
-Es preferible hacerlo por copas, agregando el fondo con las frutas, esta bebida tiene muchas variables ya sea en las frutas o con el tipo de vino ya que puede agregar uvas, manzana e incluso un vino espumoso.
-Sirva en copas grandes colocando en el fondo un poco de fruta, suficiente hielo picado y vino.
Mandarina frappé
Ingredientes
12 mandarinas
12 hojas de hierbabuena
½ taza de azúcar
Hielo
Cerveza
Preparación
Exprima el jugo de las mandarinas, pasándolo por un colador, colóquelo en la licuadora junto al resto de los ingredientes. Procese con bastante hielo hasta obtener un frappé.