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La declaratoria de veda decretada por el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) afectará a 560 molusqueros del Pacífico Central y el Golfo de Nicoya.
Así lo manifestó Oldemar Acosta, vocero del sector, quién reclamó la falta de comunicación por parte de Casa Presidencial, pues todavía hasta este jueves sus representados no habían sido comunicados, es decir, se enteró primero la prensa.
Hizo la excitativa al Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS) para que les giren ayuda y de ese modo poder enfrentar esta época. Se trata de unos ¢115.000 que, aunque no es mucho en algo ayuda.
El Senasa declara la veda como medida sanitaria preventiva para la extracción y comercialización de moluscos bivalvos (mejillón, almeja, ostras, entre otros) de extracción silvestres en las islas Tortuga, Alcatraz y Cedros, además de los manglares de playa Órganos y Paquera. Esto debido a la presencia de una microalga tóxica en muestras de carne de moluscos bivalvos analizados en el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios del Senasa.
La “marea roja” es un fenómeno natural que se produce por un aumento de la población de ciertos tipos de microalga, debido a diferentes factores oceánicos como temperatura, luminosidad, salinidad, cambio de corriente, entre otros.
En algunos casos, estas pueden producir distintas toxinas peligrosas que pueden ser ingeridas por moluscos bivalvos y quedar alojadas en ellos; al consumir las personas este producto, se ingiere también la toxina lo que puede provocar daños en la salud, además de pérdidas económicas para la acuicultura y la actividad extractiva.
El consumo de moluscos bivalvos que contengan altas concentraciones de biotoxinas representa un riesgo de intoxicación para las personas que los ingieren, pues provocan efectos que van desde trastornos digestivos o neurológicos hasta la muerte.
Es por lo que, en resguardo de la salud pública, Senasa extenderá la veda hasta que se obtengan resultados consecutivos de niveles no cuantificables de toxinas paralizantes en el estudio que se realiza sobre la carne de moluscos bivalvos.