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Si le gusta cultivar alimentos de forma orgánica, usted puede cosechar sus propias fresas en un espacio pequeño en su casa. En poco tiempo podrá disfrutarlas de una manera muy fresca en variedad de platillos.
Cultivar huertas hogareñas es una buena terapia y una forma productiva de invertir el tiempo libre, además con ello estará ayudando a cuidar el medio ambiente reutilizando maceteros, pichingas de aceite, canoas y cualquier otro material en que podamos sembrar la plantas.
Luzannia Barrantes nos comentó sobre el cultivo de fresas. “Las podemos cultivar en un pequeño espacio en nuestra casa, solo hay que darles un cuidado básico. Lo primero y más importante es preparar una buena tierra con abono orgánico, luego debemos conseguir una planta, si está muy desarrollada la podemos dividir y sembrar varias, de lo contrario hay que esperar que ella se multiplique y luego podemos hacer más plantas.
Una vez que sembramos el hijo lo que debemos es mantenerla en un lugar donde le pegue el sol, pero no directo, hay que mantener la tierra húmeda.
Es importante abonarla, aplicarle un foliar, cuando la planta está en la floración podemos aplicarle un fungicida para que cuaje el fruto”.
Las fresas son ricas en antioxidantes y minerales como manganeso, magnesio y potasio, tiene vitamina C, B2, B3 y ácido fólico, es muy rica en fibra, el 90% aproximadamente es agua y es baja en azúcar.
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Se puede reutilizar cualquier recipiente para sembrar.
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Se pueden dividir los retoños para hacer más matas.
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