¿Cómo funciona realmente el Pima-Cenada? Eso es lo que pretendían averiguar las autoridades al realizar un operativo sorpresa en el mercado durante horas de la madrugada.
En el operativo realizado en Barreal de Heredia participaron la Fuerza Pública, las Policías de Tránsito, Control Fiscal, Control de Drogas, Migración, funcionarios del Servicio Fitosanitario del Estado e incluso del Patronato Nacional de la Infancia (Pani).
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que los cuerpos policiales realizaron inspecciones de control en las bodegas y galpones de la central mayorista.
El operativo estuvo liderado por el jerarca de esa cartera, Víctor Julio Carvajal Porras, y el viceministro Julián Arias Varela.
“Pudimos determinar algunas situaciones particulares que nos sirven muchísimo en la ruta de intervención de Cenada. La jornada ha sido bastante provechosa y hemos recabado información valiosa para la elaboración de un plan de acción para promover una formación de precios transparente y de beneficio para el productor”, detalló el ministro.
Dentro de las acciones, se plantea establecer de manera rutinaria estas inspecciones. Se logró un acercamiento con los distintos actores en el mercado mayorista y se hizo un monitoreo más detallado.
En agosto del 2022, el Gobierno ordenó la intervención del Centro Nacional de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (Cenada) y, de paso, presentó lo que denominó la ruta del Cenada.
Según apuntó el presidente Rodrigo Chaves, la intención es corregir los abusos que se generan en el lugar, marcar la competitividad y por ello la limpieza arrancó con la recuperación de 300 dispositivos de acceso al mercado “mal asignados”.
Parte de lo que se pretende es que el MEIC, MAG, CNP y PIMA transparenten los precios de venta. En su momento, Chaves afirmó que “No hay subastas, no hay mecanismos electrónicos, hay pocos compradores grandes que se ponen de acuerdo y dicen ‘la cebolla hoy vale tanto’”.
La gran crítica al Pima-Cenada es el manejo de los espacios de venta y la participación de intermediarios.