Esta planta aromática es muy utilizada en la cocina, principalmente italiana, sin embargo sus hojas poseen beneficios para nuestra salud que hoy queremos compartir con todos ustedes, pues es de precio muy accesible y fácil de conseguir.
Eso sí, debes determinar a la hora de usar hojas de laurel, si tienes la especie correcta, pues resulta que existen muchas y diferentes variedades, unas comestibles y otras no.
Además es importante no dejar de lado que todos los beneficios para la salud que se describen a continuación son medidas que puedes tomar para mantenerte saludable.
Si sufres de alguna de estas condiciones, primero consulta al médico antes de cambiar radicalmente tu dieta para incluir más hojas de laurel.
APARATO DIGESTIVO
Las porciones de nuestra dieta moderna están llenas de proteínas complejas que no se pueden digerir fácilmente, pero las hojas de laurel pueden ayudarte a facilitar la digestión, lo que nos permite tomar sus nutrientes, debido a sus enzimas únicas. Sorprendentemente pueden disminuir la toxicidad del cuerpo mediante la estimulación de la orina o vómito (cuando se ha comido algo tóxico). Debido a sus compuestos orgánicos pueden resolver los malestares estomacales, reducir los síntomas celiacos y aliviar los síntomas del síndrome del colon irritable.
SALUD RESPIRATORIA
Las hojas de laurel contienen vapores que pueden aflojar la flema y deshacerse de las bacterias atrapadas en nuestras vías respiratorias, debido a sus propiedades antibacterianas. Todo lo que necesitas hacer es aplicarlas en el pecho para obtener sus beneficios. Para ello deberás hacer un ungüento con aceite esencial de hojas de laurel y aplicarlo sobre tu cuello durante la noche. La inhalación de los vapores te hará mucho bien.
SALUD DEL CABELLO
Las hojas contienen elementos volátiles y sustancias químicas que ofrecen un poderoso remedio para la piel seca y la caspa. Simplemente pon algunas hojas a hervir en agua y aplícalas sobre el cuero cabelludo después del champú.
ANTIINFLAMATORIOS
También contienen partenolida, un fitonutriente capaz de reducir la irritación y la inflamación si se aplica tópicamente. Sin embargo con tan solo consumirlas se pueden obtener estos beneficios y reducir la inflamación.
CONTROL DE LA DIABETES
Tanto para quienes se consideran en riesgo de desarrollar diabetes como para aquellos que ya la sufren, las hojas de laurel ofrecen una esperanza adicional. Se sugiere que el consumo regular de estas hojas puede disminuir las posibilidades de sufrir episodios diabéticos porque regulan los niveles de azúcar en la sangre.
SALUD DEL CORAZÓN
Sus compuestos son capaces de fortalecer las paredes capilares de este vital órgano y las extremidades, mientras que el ácido cafeico es capaz de eliminar el colesterol malo de tu sistema cardiovascular.
PREVENCIÓN DEL CÁNCER
Previenen los radicales libres, que lamentablemente pueden convertir las células sanas en cancerosas. Contienen una maravillosa mezcla de antioxidantes y compuestos que permiten este procedimiento anticanceroso, entre ellas partenolida, linalol, catequinas y fitonutrientes.
ESTRÉS Y ANSIEDAD
Estos malestares durante un periodo prolongado pueden afectar tu salud, pero afortunadamente estas hojas te ayudan porque son calmantes naturales, debido a su contenido de linalol, sustancia capaz de reducir la hormona del estrés.