2 de cada 10 restaurantes no informa el precio final en el menú

Dos de cada diez restaurantes fiscalizados por el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) no le informa a los clientes el precio final de los alimentos, al indicar que cargas tributarias como el Impuesto al Valor Agregado o el de servicio no se incluye en los montos del menú. 

La institución identificó el incumplimiento en 11 comercios, ubicados en parques gastronómicos de la Gran Área Metropolitana (GAM). 

“La ley es muy clara y dice que le tienen que cobrar al consumidor el precio que informan. No le pueden decir que no incluye el IVA y después lo suman a la factura final. Es un derecho de los clientes y una obligación de los comercios dar la información completa. El valor que está en el menú debe ser el precio final y el que está en la factura, tienen que coincidir”, indicó la ministra Patricia Rojas. 

En el proceso se fiscalizaron 87 comercios, de los cuales 51 presentaron uno o más incumplimientos. 

Otras falencias encontradas fueron que los restaurantes no tienen el valor de las bebidas u otros productos como acompañamientos. 

Además, 9 comercios no entregaban una factura o comprobante de la compra realizada por los clientes. 

En solo una ocasión se identificó que el precio no es visible para ninguno de los productos que ofrecían. 

“Los incumplimientos encontrados, evidencian falta de claridad y veracidad en la información proporcionada al consumidor, lo que podría inducirlo a error o engaño al momento de tomar la decisión de compra”, agregó. 

De los establecimientos que recibieron una notificación por los incumplimientos identificados, el MEIC detalló que 29 realizaron las modificaciones solicitadas. 

Sin embargo, 21 puntos de venta fueron denunciados ante la Comisión Nacional del Consumidor y podrían enfrentar una multa que oscila entre los ¢4,6 millones y los ¢18 millones.