El incremento del azúcar en la sangre es un tema que siempre vale la pena refrescar, con el fin de retomar todo lo que pueda favorecer su control y procurar que se apacigüe el padecimiento, pues se trata de una condición bastante extendida, pero ahora se sabe que basta con una dieta controlada y una rutina activa para llevar una vida bastante normal. Asimismo, muchos estudios demuestran que hierbas y especias conocidas por sus propiedades medicinales ayudan, entre otras cosas, a contrarrestar los efectos de esta enfermedad, mediante la preparación de platillos sabrosos y saludables. Así que, mientras elabora su próxima comida, intente incorporar algunas de las siguientes hierbas y especias para protegerse usted y a las personas que le importan de esta enfermedad. Tome en cuenta que consumir estos productos no elimina la necesidad de utilizar medicamentos. Si usted ya tiene diagnóstico de diabetes, consulte a su médico y manténgase en control.
• Albahaca: no solo combina maravillosamente con ensaladas, sopas, pesto y otros platos, sino que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre en los diabéticos, por lo que se recomienda su uso con frecuencia para sazonar diferentes alimentos.
• Ajo: es utilizado con fines médicos en todo el mundo, porque resulta muy efectivo contra infecciones e inflamaciones y contiene alicina, azufre, vitamina B1, vitamina B3 y flúor. Además, tiene propiedades antiinflamatorias muy fuertes, que suprimen las citoquinas (proteínas pequeñas) en la diabetes, y también es conocido por reducir los niveles de azúcar y grasa en la sangre, fortalecer el corazón y prevenir el desarrollo de células cancerosas.
• Cúrcuma: su raíz se produce con un delicado sabor que le da a la comida un color dorado y se utiliza principalmente en forma de polvo. En su forma fresca, contiene potasio, vitamina C y antioxidantes. Es probablemente la mejor especia para prevenir el cáncer y también contribuye en gran medida a los diabéticos, ya que ayuda contra el envejecimiento, protege el corazón y favorece la pérdida de peso.
• Jengibre: es un suplemento herbal perfecto para combatir la diabetes y el colesterol alto porque les ataca desde varias direcciones e incluso ayuda a perder peso.
• Tomillo: contiene alrededor de 75 fitoquímicos (un nombre genérico para los compuestos que se encuentran naturalmente en los alimentos vegetales) que son activos en la lucha contra la diabetes y han demostrado ser muy efectivos en su actividad.
PERIODISTA: Redacción Diario Extra
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Miércoles 01 Febrero, 2023
HORA: 12:00 AM
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