Desde las 7:30 de la mañana los ticos festejan el Día Mundial del huevo en el Parque Juan Santamaría, en el cantón central de Alajuela.
La chef Olga Marta Calvo indicó que los desayunos se hicieron con 5 mil huevos y se les agregó el tradicional y costarricense Gallo Pinto.
La nutricionista Adriana Echandi mencionó que gracias al valor nutritivo que contiene bien se puede consumir uno por día.
Durante la celebración se efectuarán concursos como el del empacador más rápido y el huevo más grande.
La cámara nacional de avicultores reportó que por año los costarricenses consumimos 205 unidades de este alimento y la meta es llegar a 360 por año como lo hacen en España y Japón.
Se contó con la presencia de niños de ocho Cen Cinai, quienes desayunaron, bailaron con música infantil y recibieron globos.
PERIODISTA: Alejandro Fonseca
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Viernes 14 Octubre, 2016
HORA: 09:59 AM
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