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Vida

La mandarina: Un cítrico con muchos beneficios

La mandarina es muy parecida a la naranja, pero más pequeña y de forma esférica, contiene una pulpa dulce y jugosa que se divide en gajos; es considerada una de las frutas más preciadas por sus múltiples propiedades culinarias, cosméticas y medicinales.

 

En la gastronomía, se usa para dar sabor a gelatinas, caramelos, bebidas carbonatadas y licores, así como en la elaboración de aceites para sazonar ensaladas, carnes, pescados y mariscos.

 

Por otro lado, el alto nivel de nutrientes de la mandarina protege contra problemas cardíacos, infecciones, anemias, alergias, diabetes y varios tipos de cáncer.

 

Aporta al cuerpo su función de combatir el colesterol, estreñimiento, presión arterial, deshidratación, obesidad y estrés.

 

Entre los beneficios de su consumo se encuentran sus propiedades antimicrobianas que evitan que las heridas se infecten y evitan los virus, hongos e infecciones bacterianas.

 

Los cítricos son muy buenos para la piel y la mandarina no es la excepción, en el caso del aceite de mandarina es útil en el crecimiento de nuevas células y tejidos.

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Jueves 02 Febrero, 2023

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