Los productores de frijol nacional reconocen que el Consejo Nacional de Producción (CNP) paga un precio más alto por la cosecha nacional con respecto al importado.
Sin embargo retaron a que las empresas importadoras a que digan cómo es que pueden casi regalar el precio, al punto que no obtendrían utilidades por esas ventas.
Freddy Morera, vocero de asociaciones de productores del Sur, manifestó que obviamente la importación resulta más barata porque no incluye los costos de producción tan elevados que hay en Costa Rica.
Entre otros se mencionan insumos como el transporte, combustibles, agua, abono, cargas sociales y sustancias para repeler plagas, que tienen un mayor peso cuando el trabajo es en el campo.
“Hay negocios muy grandes que pueden producir utilidades en las ventas de otros productos y así regalan otros como el frijol. La pregunta es: ¿cuando destruyan el Programa de Abastecimiento Institucional (PAI) seguirán dándolos baratos?
En el 2013, 2014, los precios de importación eran más elevados a los de hoy en día. Hay que producir los que comemos, es un error depender ciento por ciento de la importación de frijol”, manifestó.
A manera de ejemplo se dice que el precio por quintal de producción nacional puede rondar los ¢40 mil y el importado los ¢30 mil.
“El frijol importado se puede conseguir hasta regalado y dígame cuál producto se produce y se puede regalar. Ninguno. Pero aquí hay negocios muy grandes que producen unas cosas y regalan otras”, acotó.
Morera destacó que los productores no pretenden que los mantengan y a su criterio un comentario como ese resulta “ofensivo”.
“Cuando dicen que hay un mayor precio se distribuye en miles de productores y familias de este país, eso comienza a dinamizar la economía y a dar vuelta en la economía nacional.
No pretendemos producir el ciento por ciento que se consume en el país, pero tenemos un mercado y es el Consejo Nacional de Producción, así lo dice la ley orgánica”, destacó.
ANTES LUCHA POR PRECIO
ERA EN LAS CALLES
Un programa como el PAI impediría que se formen anillos de pobreza. “Nos indigna que personas que ni siquiera están en el campo comiencen a decir cosas como que en el campo estamos nadando en dinero por culpa del PAI, para nada eso es cierto”, comentó.
Recordó que cuando el CNP dejó de comprar granos a los productores se creó una nebulosa en el ambiente que dependía de los intermediarios de la industria, quienes comenzaron a comprar el grano a precios que no eran los mejores.
“Con el paso de los años competíamos con la producción importada, el precio que nos querían dar era muy bajo, por eso nos preparamos para dar un producto más terminado y fue ahí donde encontramos el PAI, que nos ha dado una mano”, externó.
Eduardo Abarca, otro productor, recordó años anteriores, cuando por no conseguir un precio justo tenían que salir a las calles, hasta que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) convencía a la industria de comprar a un mejor precio.
El Consejo de Promoción de la Competitividad dijo recientemente que el CNP vende la bolsa de frijoles a las instituciones públicas un 56% más caro respecto al precio que podría ofrecer la empresa privada, lo cual provocaría que el Estado pague un sobreprecio de ¢2.570 millones en 2021 si compra la misma cantidad que el año anterior.
Según sus cálculos, la bolsa de 800 gramos podría ofrecerse a las instituciones públicas a ¢834, pero el Consejo la vende a ¢1.300. Es decir, ¢466 más.
A criterio de los frijoleros están comparando papas con chayotes y estos números no son válidos.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
CRÉDITOS: Fotos: Randall Sandoval
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Miércoles 04 Agosto, 2021
HORA: 12:00 AM
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