INGREDIENTES

• 10 bananos verdes
• ¼ de carne molida
• 2 tomates grandes
• 1 bolsita de salsa de tomate pequeña
• Ajos, cebolla, culantro, chile dulce y sal al gusto.

PREPARACIÓN

• Pele y cocine los bananos, deben de quedar duritos. Luego déjelos enfriar y píquelos en trocitos pequeños.
• En una olla, coloque el tomate, los olores y la carne molida con un poquito de agua y empiece a cocinar, agregue sal o sazonador al gusto. Cuando la carne ya esté cocinada, añada los trocitos de banano y luego la bolsita de salsa. Mezcle bien. Deje cocinando a fuego lento unos 5 minutos.

PERIODISTA:

CRÉDITOS: Mauricio Arce, corresponsal

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Sábado 31 Octubre, 2020

HORA: 12:00 AM

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