El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que destinará ¢927 millones para la compra de tres equipos, su instalación, así como capacitación de personal del laboratorio de Análisis de Residuos de Agroquímicos del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE).
La idea es mejorar la detección de plaguicidas en frutas, verduras y hortalizas.
Roger Ruiz, encargado del laboratorio, indicó que el proyecto de modernización se planeó desde el 2016 a fin de garantizar a los consumidores la inocuidad alimentaria.
Con la nueva tecnología, el país cumplirá los estándares de las entidades homólogas en Estados Unidos (EPA y FDA) y en los laboratorios de referencia de la Unión Europea.
Renato Alvarado, jerarca del MAG, agregó que el equipo también permitirá garantizar la inocuidad alimentaria en productos de exportación.
El laboratorio, ubicado en Sabana Sur, está acreditado bajo la norma INTE/ISO-IEC 17025-2017 por el Ente Costarricense de Acreditación (ECA) y tiene actualmente una capacidad analítica de unas 200 moléculas, cubriendo la mayor parte de los plaguicidas más utilizados en el país. En promedio se analizan 5.500 muestras anuales.
Dada la carga de trabajo con los equipos anteriores no se podían analizar ciertos plaguicidas con regularidad, como el caso del glifosato.
Con la adquisición de los nuevos equipos, se destinará uno de ellos para realizar ese tipo de análisis, haciendo más eficiente el proceso.
En el corto plazo, el laboratorio ampliará la prestación del servicio entre semana desde las 7 a.m. y hasta las 7 p.m. Los sábados de 7 a.m. a 3 p.m.
PERIODISTA: Marco Antonio González
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Viernes 15 Noviembre, 2019
HORA: 07:13 PM
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