Con el objetivo de brindar una mano amiga a los pacientes portadores del virus de inmunodeficiencia humana (VIH), la orden de los Frailes Capuchinos de Cartago realizará la Paella de la Amistad 2019.
Fray Benigno explicó que, junto a Fray Norberto, se dará a la tarea de preparar ese platillo de origen español este viernes 15 de febrero a las 7 p.m. para 150 personas aproximadamente.
“Los frailes desde siempre hemos aprendido a efectuar los oficios domésticos, hasta nos convertimos en grandes cocineros. Adquirimos los conocimientos de los frailes mayores, los catalanes, para hacer la paella, pero también le agregamos nuestros ingredientes, el sabor y el estilo es muy nuestro.
En esta oportunidad la preparamos para recaudar fondos para el Hogar de la Esperanza, un centro de atención para los pacientes portadores del VIH, en todo el país, que son rechazados por la familia y la sociedad”, compartió.
CUCHARA BENÉFICA
De acuerdo con los organizadores, la actividad beneficiará a los 25 miembros del Hogar que suma 20 años, y el cual fundaron junto a la Asociación Servicio Solidario y Misioneros Unidos de la Esperanza.
Sandra Rivera, presidenta de la junta directiva de esa segunda agrupación, detalló que han atendido a más de 3 mil portadores del virus pertenecientes a provincias como Alajuela, Puntarenas, Limón y San José.
“Hemos recibido jóvenes portadoras del virus embarazadas, al igual que ellas, todos nuestros pacientes obtienen una atención los siete días a la semana durante las 24 horas del día.
También se les da atención psicológica, trabajo social, dentistas y fisioterapia, entre otros, junto a la alimentación adecuada y los tratamientos médicos, el servicio de enfermería los atiende en tres turnos”, afirmó.
PUERTAS Y UBICACIÓN
Trascendió que el Hogar también desarrolla visitas a domicilio a unos 15 pacientes y por lo tanto requiere de un presupuesto anual de ¢120 millones, los cuales logran con eventos y apoyo del Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS) y la Junta de Protección Social (JPS).
Su cita es en Cartago, 50 metros oeste de Metrocentro. Si no logra asistir, pero quiere donar, se habilitó la cuenta bancaria 100-01-075-006797-7.
PERIODISTA: Laura Morales
EMAIL: [email protected]
Viernes 15 Febrero, 2019
HORA: 12:00 AM
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