Realizar ejercicio es uno de los pilares fundamentales para llevar una vida saludable, sin embargo, muchos son los mitos que envuelven el deporte y lo que hoy parece ser la forma correcta, al día siguiente puede variar.
La alimentación siempre ha ido de la mano con el ejercicio y con ello la infinidad de teorías de lo que es más beneficioso para el organismo. Entrenar y alimentarse de una forma indebida puede ser perjudicial para la salud.
A pesar de todo lo que se escucha, hacer deporte en ayunas no es tan sencillo como puede parecer. Levantarse una mañana y salir a practicar sin desayunar no es del todo recomendable.
El entrenamiento en ayunas es el que se realiza tras varias horas sin ingerir alimentos.
Puede hacerse durante la mañana, después del ayuno nocturno o dejando pasar de 5 a 8 horas después de haber desayunado.
Existe la teoría que muchos atletas se ven beneficiados del entrenamiento en ese estado.
“Hay que tener en cuenta que los músculos están formados de agua, proteína, hidratos y grasas, por eso cuando pensamos estar periodos extendidos en ayunas, nuestro organismo empezará a obtener energía de donde la encuentre”.
Esta situación no es muy positiva para el rendimiento deportivo, ya que implica pérdida de masa muscular para satisfacer las demandas de energía durante ese tiempo.
Por ello es fundamental definir los objetivos que se quieren obtener al realizar cualquier actividad física.
“Si lo que buscas es quemar grasa hacer ayuno es el aliado, pero no ayuda si lo que se quiere es ganar masa muscular, ya que durante el metabolismo se activa de forma más rápida para quemar grasa, ya que las reservas de energía están bajas”.
Se debe tener en cuenta que cada cuerpo es distinto, por lo cual no todos pueden reaccionar de manera positiva si realizan ejercicio en ayunas.
Por eso se recomienda acostumbrarse de manera progresiva a practicar el entrenamiento en ayunas.
Puede iniciar consumiendo alguna fruta e ir disminuyendo poco a poco las cantidades.
VENTAJAS
• Aumenta la pérdida de grasa.
• Incremento en la eficiencia energética.
• Beneficia los objetivos a corto plazo.
• Evita problemas digestivos como reflujos, gases o alteraciones de la glucemia.
• Mejora la sensibilidad a la insulina.
DESVENTAJAS
• Si el ayuno es prolongado se puede entrar en un estado de catabolismo muscular.
• Entrenar en ayunas puede causar sensación de debilidad y mareos.
• El cuerpo no está en su mejor nivel de activación, por lo que se requiere un mayor tiempo de calentamiento.
• Para los deportistas que realizan entrenamiento con el fin de aumentar el volumen muscular no está recomendado el ayuno, ya que la pérdida de fibra muscular se acelera.
• No es una técnica que se recomiende para principiantes.
ANTES DE PRACTICAR
Opción 1
• 1 taza de cereal con
• una cucharada de miel
• ½ taza de leche
• 1 manzana
Opción 2
• 1 vaso de zumo de naranja natural
• 1 torta de claras de huevo
• 1 banano
Opción 3
1 vaso leche de soya
2 tostadas de pan integral
1 rodaja de jamón de
pechuga de pavo
BOMBAZO DE ENERGÍA
• Zumos de verduras
• Banano
• Manzana
• Yogur griego con germen de trigo
• Semillas
• Té verde
• Pan con granos enteros
