Durante el fin de semana, no hay nada mejor que recurrir a platillos sencillos y deliciosos para compartir en familia, por esta razón para los amantes de la comida italiana Food and Dessert, les trae una forma muy particular de hacer una lasaña.
Lo mejor de esta receta es que requiere poco esfuerzo, pero es perfecta para sorprender a sus seres queridos.
Ingredientes:
* 1 Aceite
* 1 kilo de carne molida
* 1 cebolla picada
* 2 dientes de ajo
* 1 lata de pasta de tomate
* Un chorrito de vino rojo (opcional)
* Pan de ajo
* Queso mozzarella
* Queso parmesano
Preparación
- Cocine la carne molida a su gusto durante diez minutos, deje enfriar por unos minutos. Corte el pan en pedacitos y colóquele mantequilla de ajo por ambos lados y aplástelos para que estos formen la base.
- En un molde de su preferencia, coloque una primera capa de carne molida, luego una base de pan de ajo y el queso mozzarella, repita dos veces hasta formar cuatro capas de carne y pan.
- Ahora distribuya el queso parmesano por encima y lleve al horno por 40 minutos a 350º F.
- Cuando esté lista, se corta en porciones y solo queda disfrutar.
PERIODISTA: Katherine Castro, Colaboradora
CRÉDITOS: Canal de Youtube Food and Dessert
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Viernes 16 Septiembre, 2016
HORA: 02:38 PM
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