Los restaurantes chinos son otro sector de la economía que se ha visto golpeado por la pandemia. Los datos revelan una caída en las ventas cercana al 80%.
Así lo indicó Jiahong She Hoou, quien es abogado y vocero de varios de estos establecimientos.
La comunidad se muestra preocupada si la situación económica no mejora, pues hasta ahora han logrado sostener el empleo.
Se estima que en Costa Rica hay más de 600 restaurantes chinos, en su mayoría son administrados por familias de asiáticos. Sin embargo cada uno de estos negocios genera al menos cuatro empleos de manera directa.
“No estamos viendo una mejora económica. El problema es que mucho de las ventas estaba ligado al turismo y el comercio”, explicó She Hoou.
Si bien es cierto han recurrido al servicio exprés para sortear la pandemia, esa modalidad no está dando resultados. La gente compra para llevar, pero en menor medida con respecto a un año atrás.
Los propietarios aseguran que vienen aplicando todos los protocolos e incluso han sido inspeccionados por el Ministerio de Salud con buenos resultados. El problema es que las personas dejan de acudir a los restaurantes.
En esto podrían incidir las medidas de confinamiento y la restricción vehicular.
Algo que a su criterio no se mide es cómo este panorama afecta la inversión en el país, pues la apertura de nuevos restaurantes comienza a retraerse ante las bajas ventas.
“Hasta ahora solo un restaurante chino ha cerrado, pero hemos escuchado en la Municipalidad de San José que cada día 10 personas llegan a retirar una patente por cierres.
No es que estamos mejor que otros negocios, igual tenemos que pagar impuestos, el agua, la luz. La única diferencia es que hemos podido sostenernos”, añadió She Hoou.
Algo a lo que han recurrido en estos tiempos de crisis es a la exportación agropecuaria.
Otra parte de la comunidad también cuenta con ferreterías, distribución comercial, abastecedores, bares y hasta está incursionando en el sector energía.
La idea es que los recursos que generan se queden en el país.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
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Martes 15 de Junio, 2021
HORA: 12:00 AM
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