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Vida

3 meriendas rápidas para llevar

Blog Libre de Culpa de Shirley Malespín

  • Egg Muffin de desayuno.

  • Quequito de banano sin harina.

  • Pudín de avena.

El fin de semana es un buen momento para preparar alimentos que nos sirvan durante la semana. Hoy el blog Libre de Culpa le trae 3 meriendas súper fáciles, de manera que pueda tener a mano e algo rico y saludable siempre.

 

1.     Pudín de avena 

En un jarro de vidrio o de plástico con tapa, coloque:

 

– 1 taza de yogur sin azúcar

– 1/4 de taza de avena integral en hojuelas (puede ser granola)

– 1 taza de mango o la fruta que prefiera

– almendras en tajaditas

– una pizca de canela en polvo

 

Tápelo y déjelo durante la noche.  La avena se pone suave y toma el sabor de los demás ingredientes

 

2.     Egg Muffin de desayuno

 

– 1 pancito de Muffin integral (o pan cuadrado)

– 1 huevo frito cocido por ambos lados y sal al gusto

– 1 tajada de jamón de pavo

– 1 tajada de queso Turrialba

– mantequilla para untar al pan (opcional)

 

3. Quequito de banano sin harina

 

 

Ingredientes

  • 3 bananos
  • 2 huevos
  • 2 tazas de avena integral
  • ¼ de taza de stevia
  • 1 cdita de polvo de hornear

 

Preparación:

En la licuadora mezcle todos los ingredientes. Engrase con spray los moldecitos de queque y coloque la mezcla, con una rodaja de banano encima.

 

Llévelo al horno por 15 minutos a 180 grados centígrados.

PERIODISTA:

CRÉDITOS: Shirley Malespín, Colaboradora.

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Sábado 25 Febrero, 2017

HORA: 05:41 PM

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