Los aguacates y otros productos agrícolas, que no estén empacados, deben indicar cuál es el país de procedencia.
No obstante, una buena parte de los establecimientos comerciales, sobretodo en el área de verdulería, no cumplen con la medida.
A estos productos se les conoce como a “granel”, pues otros como el arroz, y los frijoles, ya incluyen la información, en la bolsa.
Así lo plantea la Ley 9098 de la Promoción y Defensa del Consumidor para que las personas tengan la opción de decidir entre uno u otro.
Según el presidente de la Asociación de Consumidores de Costa Rica, Erick Ulate, los Ministerios de Agricultura, Hacienda y Salud serían los responsables de ver que esto se cumpla, pero hay escasez de inspectores.
A criterio del experto, el Ministerio de Economía, Industria y Comercio es quién debería haber sido incluido con una participación más activa.
Ulate dijo que no existe justificación para que no se haya aplicado la disposición porque nunca ha estado en discusión.
NO SOBRE CULTIVO
Un aspecto de la ley que sí se trajo abajo la Sala Constitucional, es que los productores o comercializadores, ya no tendrán que incluir la fecha de la cosecha o el día de muerte del animal en el caso de los ganaderos.
Ulate se mostró satisfecho con el fallo debido a que según dijo era imposible al nivel científico indicar el día del deceso.
Adicionalmente, se planteaba qué si se pusiera la medida, el costo sería trasladado al consumidor final. “No había forma de probarlo, lo que sí es que el producto debe decir hecho en Costa Rica”, indicó.
La Corporación Ganadera también se mostró satisfecha con la resolución. Leonardo Luconni, presidente de la organización, señaló que no tenía sentido la medida.
“Por ejemplo en una carnicería si usted ponía la carne en un anaquel, la de hoy no la podía revolver con la de ayer. Nosotros al igual que otras organizaciones externamos que no era funcional”, comentó.
La Cámara de Comercio fue la que interpuso la acción de inconstitucionalidad, pues alegaron que la implementación del sistema de trazabilidad conllevaba la creación de una barrera de entrada y de libertad al comercio.
PERIODISTA: María Siu Lanzas
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Viernes 27 Mayo, 2016
HORA: 12:00 AM
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