• Aumento de ¢30 desde hoy
LITRO DE LECHE COSTARÁ ¢400
• Como medida compensatoria sacarán al mercado una “lechita” en bolsa, que será más barata
MARCELINO RIVERA SALAZAR
mrivera@diarioextra.com
Foto: Graciela Solís
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El precio de la leche aumentará un 7%. El litro de leche en caja blanca pasará de ¢370 a ¢400.
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La leche, uno de los principales productos de la canasta básica de los ticos, sufrirá un incremento de ¢30 en su presentación de un litro desde hoy. Así lo informó la Cooperativa Dos Pinos, procesadora del 85% de la leche que se consume en el país. En promedio el aumento en los productos lácteos será de un 7,1%
El litro de leche de corta duración (caja blanca) pasará de ¢370 a ¢400, informó Dos Pinos. La leche de larga duración variará de ¢540 a ¢595. Las razones que dio la compañía lechera se basan en las alzas internacionales que afectan los insumos de producción de los alimentos para animales, principalmente maíz, destilados de maíz, soya, aceite de trigo, harina de coquito, la base mineral, fertilizantes y otros insumos; así como el incremento en los precios de los combustibles, los fletes, los envases, la energía eléctrica y los salarios.
EN BOLSA PLÁSTICA ESTE MES
El director de Mercadeo de Dos Pinos, Juan Carlos Solano, dijo que la medida obedece a una protección del productor, para garantizar el abastecimiento a los productores, siendo Costa Rica un país autosuficiente en producción láctea.
Como medida compensatoria, la Cooperativa sacará a la venta la recordada ˝lechita˝, que es una leche en bolsa plástica de excelente calidad y a precio popular, a inicios de este mes. “Comprendemos el impacto que una medida como esta puede tener en los consumidores. Sin embargo, nos vemos obligados a subir los precios. Si no lo hacemos, pequeños y medianos productores de leche se verían forzados a dejar esta actividad productiva, lo cual repercutiría, de manera directa, sobre la agroindustria, la nutrición y la economía nacional”, afirmó.
El 85% de los 1366 lecheros que integran la Cooperativa Dos Pinos son de pequeña y mediana escala.
